biber dolması

Geleneksel yöntemlerle kurutulan biberlerin baharatlı ve dolgun iç harçla doldurulmasıyla hazırlanan kuru biber dolması, belirgin biber aroması ve yumuşak dokusuyla dikkat çeker. Dengeli baharat yapısı ve doyurucu iç harcı sayesinde ara sıcak ve meze sunumlarına güçlü bir lezzet kazandırır.