meze çeşitleri
41 sonuçtan 37-41 arası gösteriliyor
Tavuk etinin dolgun lezzeti, taze sebzelerin canlılığı ve baharatların aroması, yoğurdun yumuşak kıvamında buluşur. Tavuk Special; tavuk dokusunun hissedildiği, serin ve doyurucu yapısıyla klasik tavuk salatalarından ayrılan özel bir soğuk mezedir.
Özenle seçilen asma yapraklarının dengeli iç harç ve doğal baharatlarla sarılmasıyla hazırlanan yaprak sarma, yaprağın kendine özgü aroması ile yumuşak ve dolgun dokuyu bir araya getirir. Düzenli porsiyon yapısı ve geleneksel lezzetiyle ara sıcak tabaklarına, meze sunumlarına ve paylaşım menülerine uyum sağlar.
Közlenmiş biberlerin yoğurt ve doğal baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan yoğurtlu köz biber, biberin hafif isli aromasını yoğurdun yumuşak ve ferah dokusuyla buluşturur. Dengeli kıvamı, belirgin biber lezzeti ve renkli görünümüyle yoğurtlu meze tabaklarını tamamlar.
Patlıcan, kabak ve patatesin kendine özgü dokusunu sarımsaklı yoğurdun ferah lezzetiyle buluşturan yoğurtlu şakşuka, sebze çeşitliliğiyle dolgun bir meze sunar. Domates sosunun kattığı hafif ekşilik ve renk, yoğurdun yumuşak tadıyla dengelenerek her kaşıkta farklı sebze lezzetlerinin hissedildiği zengin bir yapı oluşturur.
Yeşil biberlerin doğal süzme yoğurt ve dengeli baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan yoğurtlu yeşil biber, biberin canlı sebze lezzetini yoğurdun ferah tadıyla buluşturur. Biber parçalarının belirgin kaldığı dolgun yapısı, ürüne hem kaşıkta hissedilen bir doku hem de klasik yoğurtlu mezelerden ayrılan kendine özgü bir karakter kazandırır.
