toptan meze siparişi
26 sonuçtan 1-12 arası gösteriliyor
Domates, biber ve özel baharatların dengeli biçimde harmanlanmasıyla hazırlanan acı sos; yoğun kıvamı, belirgin sebze aroması ve kararında acılığıyla öne çıkar. Sıcak ekmekten serpme kahvaltı tabaklarına kadar farklı sunumlara uyum sağlayan güçlü bir kahvaltılık mezedir.
Lokum kıvamında haşlanan ahtapot parçaları, taze sebzeler ve baharatlarla ferah, canlı ve dengeli bir salataya dönüşür. Deniz ürünlerinin kendine özgü tadını açık biçimde taşıyan Ahtapot Salatası, özellikle balık menülerinde hafif ve özenli bir soğuk başlangıçtır.
Doğal süzme yoğurt, havuç ve özel baharatlarla hazırlanan Akdeniz haydari; yoğun kıvamı, hafif sebze aroması ve ferah yoğurt lezzetiyle klasik haydariye farklı bir yorum kazandırır. Havuç parçalarının kattığı renkli görünüm ve dengeli doku, ürünü yoğurtlu meze tabaklarının özel lezzetlerinden biri haline getirir.
Beyaz tavuk eti, ceviz ve taze baharatların bir araya gelmesiyle hazırlanan Çerkez Tavuğu, yoğun kıvamı ve belirgin ceviz aromasıyla öne çıkar. Tavuk dokusunu koruyan yumuşak yapısı, ürünü hem tek başına sunulan doyurucu bir soğuk başlangıç hem de karışık meze tabaklarının güçlü bir parçası hâline getirir.
İnce bulgur, salça ve baharatlarla yoğrularak sıkı dokulu, aroması belirgin bir Çiğ Köfteye dönüşür. Formunu koruyan yapısı; marul, limon ve lavaşla yapılan klasik servisten karışık soğuk başlangıç tabaklarına kadar düzenli ve iştah açıcı sunumlar hazırlar.
Yumuşaklığını koruyan enginar parçaları; kırmızı biber, mısır ve taze yeşilliklerle tamamlanır. Enginar Salatası, ferah sebze tadı, renkli görünümü ve ağızda hissedilen parça dokusuyla soğuk başlangıçlara canlı bir seçenek kazandırır.
Kuru baklanın yumuşak ve pürüzsüz dokusu, zeytinyağının verdiği ipeksi kıvamla buluşur. Sade favayı tamamlayıcı tekmil sunumuyla zenginleştiren Fava Tekmil, ferah başlayan ve damakta dolgunlaşan klasik bir Ege mezesidir.
Süzme yoğurt, peynir, tereyağı ve dengeli baharatlarla hazırlanan haydari; yoğun kıvamı, ferah yoğurt lezzeti ve belirgin aromasıyla klasik yoğurtlu mezeler arasında yer alır. Pürüzsüz ve dolgun yapısıyla meze tabaklarına, soğuk başlangıçlara ve ana yemeklerin yanındaki sunumlara kolayca uyum sağlar.
Nohut ve tahinin tok lezzeti; limonun ferahlığı, sarımsağın belirgin aroması ve kimyonun sıcak dokunuşuyla tamamlanır. Pürüzsüz, yoğun ve kaşıkta formunu koruyan Humus; meze tabaklarından ızgara servislerine kadar ana malzemesini açıkça hissettiren klasik bir lezzettir.
Jülyen doğranmış salam ve sebzeler, yumuşak kıvamlı sos içinde bir araya gelerek dolgun bir salata oluşturur. İtalyan Salatası, Rus salatasını hatırlatan yapısından uzun kesimi ve belirgin salam lezzetiyle ayrılır.
Özenle hazırlanan kabakların yoğun kıvamlı yoğurtla buluştuğu kabak ezme; hafif sebze aroması, yumuşak dokusu ve ferah lezzetiyle öne çıkar. Kaşıkla kolayca porsiyonlanan yapısı, soğuk meze tabaklarına dengeli ve sade bir seçenek kazandırır.
Özenle temizlenen karidesler, taze mevsim sebzeleri ve özel çeşnilerle ferah, renkli ve lezzeti belirgin bir salataya dönüşür. Karides tadını sebzelerin arkasında bırakmayan bu özel ürün; balık menülerinde soğuk başlangıç, karışık meze tabaklarında ise seçkin bir deniz ürünü alternatifi olarak sunulur.
