Mezeler
57 sonuçtan 37-48 arası gösteriliyor
Kırmızı pancarın kendine özgü tatlımsı lezzeti ve yumuşak sebze dokusu, sade bir meze karakteriyle sunulur. Canlı bordo rengini ana malzemesinden alan Pancar, soğuk salata tabaklarına hem belirgin bir tat hem de doğal bir renk kazandırır.
Ege patatesleri; taze yeşillik, soğan, marul ve özel baharatlarla harmanlanarak patatesin yumuşak dokusunu koruyan canlı bir salataya dönüşür. Doyurucu ancak ağırlaşmayan Patates Salatası, ızgara yemeklerin yanında ferah bir tat; karışık meze tabaklarında ise belirgin bir sebze dokusu sunar.
Patlıcanın yumuşak dokusu ve belirgin sebze tadı, doğal baharatlarla tamamlanarak kaşıkla rahatça alınan yoğun bir ezmeye dönüşür. Patlıcan Ezme; ekmekle servis edilen soğuk başlangıçlarda, karışık meze tabaklarında ve ızgara yemeklerin yanında patlıcan lezzetini öne çıkarır.
Közlenmiş patlıcanın yumuşak dokusu, süzme yoğurdun ferahlığı ve sarımsağın belirgin aroması aynı kaşıkta buluşur. Patlıcan Ezme 200 g; yoğun kıvamı, dengeli köz tadı ve kolay porsiyonlanan yapısıyla soğuk başlangıçlara karakter kazandırır.
Közlenmiş patlıcanın yumuşak ve hafif isli dokusu, kırmızı biber ile yeşilliklerin canlılığıyla buluşur. Parça yapısını koruyan Patlıcan Salatası, patlıcan lezzetini yoğun sosların arkasına saklamadan sunan ferah ve iştah açıcı bir soğuk mezedir.
Közlenmiş patlıcanın hafif isli tadı, yoğurdun yumuşak dokusu ve belirgin acıyla birleşerek dolgun karakterli bir atom mezesi oluşturur. Patlıcan lezzetini kaybetmeden acıyı ve yoğurdu aynı kaşıkta buluşturan bu özel çeşit, klasik atomdan daha sebzeli ve yoğun yapısıyla ayrılır.
Pancarın kendine özgü hafif tatlı lezzetini yoğurdun ferah tadıyla buluşturan Pembe Sultan, canlı rengi ve dengeli kıvamıyla ilk bakışta fark edilir. Pancar dokusunun kaybolmadığı bu renkli yoğurtlu meze, soğuk başlangıçlara ve karışık meze tabaklarına hem lezzet hem de görsel zenginlik katar.
Süzme yoğurt, mayonez, pancar ve sarımsak tozuyla hazırlanan Pembe Sultan 200 g, pancarın kendine özgü lezzetini yoğun yoğurt kıvamıyla buluşturan soğuk bir mezedir. Canlı pembe görünümüyle karışık meze tabaklarında, ana yemeklerin yanında ve soğuk başlangıç sunumlarında kolayca yer bulur.
Tane yapısını koruyan kuru fasulyeler, taze yeşillikler ve doğal baharatlarla ferah bir salataya dönüşür. Piyaz, bakliyattan gelen doyuruculuğu taze ve canlı bir lezzetle birleştirerek ızgara yemeklerin yanında güçlü bir eşlikçi olur.
Küp doğranmış patates ve sebzeler, mayonezin yumuşak ve bağlayıcı kıvamında bir araya gelir. Malzemelerin parça yapısını koruyan Rus Salatası, her kaşıkta sebze lezzetinin ve mayonezli dokunun açıkça hissedildiği doyurucu bir soğuk mezedir.
Patatesin doyurucu dokusu, bezelye ve havucun renkli görünümü, salatalık turşusunun iştah açan ekşiliğiyle buluşuyor. Rus Salatası 200 g; mayonezli kıvamı ve sebzeleri her kaşıkta hissettiren yapısıyla meze tabaklarından sandviçlere kadar farklı sunumlara kolayca uyum sağlar.
Patlıcan, biber ve patatesin yumuşak dokusu, domates sosunun dolgun lezzetiyle buluşur. Sebzeleri her kaşıkta ayrı ayrı hissedilen Şakşuka; meze tabaklarına renk, sıcak yemeklerin yanına ise iştah açıcı bir eşlik kazandırır.
